Un local de calle Alem –la ex Sedería Yipsy- actualmente ocupado por Panificados Kelito, se incendió en la tarde de este viernes. En el lugar funciona una máquina secadora de pan rallado que habría sido causante del incendio.
Una vecina advirtió el humo poco después de las 15 y dio aviso a los dueños de la panadería, quienes de forma inmediata llamaron a Bomberos Voluntarios.
La máquina funciona durante algunas horas sin asistencia de ningún operario; por esa razón, no había nadie en el lugar al momento de iniciarse el incendio. Según suponen, el termostato habría fallado y la temperatura ascendió demasiado. De todos modos, sólo se quemaron canastos de pan y parte del cielorraso, ya que el fuego no llegó a otras dependencias. No obstante, fue arduo el trabajo de Bomberos, debido a la elevada temperatura del local.