Los alumnos de 7mo. año de orientación Electromecánica de la EEST N°1, acompañados por el profesor Javier Salvetti, realizaron una visita educativa a la planta de Leubucó de la empresa Mastellone Hnos.
Los jóvenes recorrieron la planta elaboradora de quesos duros, observaron todos los procesos que allí se llevan a cabo, tanto de elaboración como de mantenimiento.
“La visita permitió a los alumnos observar que todo el contenido teórico práctico que se dicta en la escuela tiene una aplicación real en el mundo del trabajo y la producción” señalaron desde la institución educativa.
La visita fue guiada por Sergio Corral, jefe de Mantenimiento de la planta y Emilio Serain, supervisor del Áreas, quienes brindaron una detallada explicación de toda la parte técnica. Desde la escuela se agradeció también a Fernando Bonifacio, gerente de la planta, por su recibimiento y su charla introductoria.