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SALLIQUELÓ

Alumnos de nivel secundario se formaron en manipulación de alimentos

La capacitación fue dictada por el Médico Veterinario Dr. Alejandro Vargas y los Inspectores Sanitarios, a 33 alumnos de la Escuela de Educación Secundaria y Técnica.

Alumnos de nivel secundario se formaron en manipulación de alimentos
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Como parte de las tareas de prevención y formación que se realizan desde los últimos años, el equipo de la Oficina de Bromatología, dependiente de la Dirección de Salud de la Municipalidad de Salliqueló, se acercó a la Escuela de Educación Secundaria Técnica N° 1 para capacitar a los alumnos de quinto y sexto año.

En esta oportunidad, el Médico Veterinario Dr. Alejandro Vargas, junto a los Inspectores Sanitarios, expusieron contenidos acerca de la manipulación, elaboración y conservación de alimentos a los aproximadamente 33 alumnos que estuvieron presentes.

“Este trabajo interdisciplinario entre Educación y Salud es de suma importancia, ya que permite exponer información importante para que los jóvenes sean replicadores de estos saberes fundamentales”, destacaron desde la Municipalidad.